Cantina Mexicana La Hacienda

Sabias el significado de…

Achicoplar: Desanimar, usado en una frase por ejemplo «No te achicoples». Acocote: Instrumento que se utiliza para extraer agua mineral del maguey, usado en una frase por ejemplo «Tráeme el acocote». Apapachar: Abrazar cariñosamente o acariciar, usado en una frase por ejemplo «Necesito un apapacho».

La Piedra del Sol

La Piedra del Sol Pocos conocemos realmente el significado, origen y simbología de uno de los iconos más representativos del pueblo mexicano: la Piedra del Sol. La Piedra del Sol es un disco monolítico de basalto con inscripciones referentes a la cosmogonía mexicana y a los cultos solares. Es común e incorrectamente llamada Calendario Azteca. […]

Gastronomía Mexicana

Y para celebrar nuestra rica gastronomía te traemos cinco datos bastante interesantesque posiblemente no conocías de nuestros alimentos. 1.México introdujo el chocolate, el chile y el maíz al resto del mundo. De hecho cuandoHernán Cortés llegó a México, fue recibido como dios y se le ofreció una bebidasagrada: El cacao. 2. Los insectos también forman […]

Tacos al Pastor

Que son los tacos al pastor? Entra y descubrelo!!

Burrito Mexicano

Burritos

Los burritos son muy similares a los tacos, solo que incluyen frijoles fritos y la tortilla se cierra en uno de sus extremos. También es habitual que se les denomine flautas. En el estado de Sonora, uno de los platos más populares es el burro percherón, un burrito gigante relleno de carne asada, pollo u […]

México

La ciudad de México fue construida sobre las ruinas de la ciudad Azteca de Tenochtitlan, la capital del Imperio Mexica. Antes era un valle próspero con una ciudad indígena que se alimentaba ciudad de México actual sobre las ruinas la ciudad antigua pero haciéndola mucho más grande. En la actualidad, invade el espacio que ocupaba […]